laura

About Laura Moya

This author has not yet filled in any details.
So far Laura Moya has created 27 blog entries.

HAZIAren online formakuntza

By |2018-03-06T09:22:00+00:00apirila 21st, 2016|Categories: Elikagaien Higiene|Tags: , , |

Gaur egun hainbat unibertsitate, hezkuntza zentru, akademia, enpresak eta abarrek hezkuntza online-a eskeintzen dute, eta HAZIAn honetara gehitu nahi gara.  Online formakuntzarako plataforma bat sortu dugu non online ikastaroak eskeitzen dizuegu, edozein lekutatik egiteko. Internet soilik behar duzue. Aurreko “Carnet de manipulador de alimentos: y esto… ¿para qué?” post-ean komentatu genun moduan, Higiene eta elikagaien segurtasunean hezkuntza beharrezkoa da. Horregaitik, ikastaro hau online moduan eskeintzerakoan argi genuen hezkuntza, argi, ona ¡, osoa eta merkea izan beharko zela. Egia esan, ikastaroak modu presentzialean emotea eta zuek ezagutzea atseginago dugula, baina hainbat jende dagoela ikastaroetara ezinezkoa joatea egiten zaiola, baita ulertzen dogu. Beraz, [...]

Janari osasuntsua txosnetan

By |2018-03-06T11:33:50+00:00ekaina 12th, 2015|Categories: Elikagaien Higiene|Tags: , , |

Hona hemen daukagu berriro uda, eguzkia, hondartza denboraldia… Eta baita gure jaiak! Hemendik aurrera aste guztietan aurkituko ditugu jaiak edozein herritan, eta ohitura denez, Euskadiko herri guztitan txosna bat egongo da non jan eta edan dezakegu jaiaren ondoan. Noiz behinka, edo askotan, denok jan dugu ogitarteko baten bat txosna baten, eta baita noiz behinka, edo askotan, txanda egin behar izan dugu txosnan kalimotxoak, garagardoak, ogitartekoak eta abarrekoak zerbitzatzeko. Eta non geratzen da elikagaien segurtasuna txosnetan? Edonon araututa dago? Edozein txosnatan eman ditzakeguz ogitartekoak? Manipulatzaile karneta eduki behar dut txosnan lan egiteko? Galdera honek  argituko ditugu oraingo honetan. Herri bakoitzak bere arauak [...]

Iraungitze data edo lehentasunezko kontsumoa… Desberdinak dira?

By |2018-03-06T11:42:36+00:00maiatza 5th, 2015|Categories: Elikagaien Higiene|

  Iraungitze data gainditu duen produktu bat jan dezaket? Baina etiketan lehentasunezko kontsumoa dela dio… Berdina da, ezta? Edo, iraungitze data gainditu duten produktuak jan ditzakegu hala ere? Zeintzuk dira produktu horiek? Baina berdin dio, argi baldin ez badugu, zaborrara botatzen ditugu eta listo… Eta honela, denon artean 1300 milioi tona botatzen ditugu zaborrara. Ba beno, oraingoan post honekin gure munduari  lagundu nahi diogu apur bat, eta gai honek argituko ditugu. Iraungitze datak, janari batek hori gainditzen duenean ezin dezakegula kontsumitu adierazten du. Iraungitze data erabiltzen da, data hori gainditzean bakterio patogenoak (gaixotasunak eragiten dituzten bakterioak) sortu ditzaketen produktuekin. Janari edo [...]

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies