El COVID-19 ha cambiado por completo nuestras vidas, tanto en lo personal como en lo laboral. Por ello, si te has readaptado y sigues luchando por tu negocio, este es tu espacio. Aquí encontrarás las herramientas que te ayudarán a continuar con tu negocio de la forma más segura posible.

LA SEGURIDAD ALIMENTARIA SERÁ EL FACTOR DIFERENCIADOR DE TU NEGOCIO CADA VEZ MÁS VALORADO POR LOS CLIENTES

REGISTROS PARA LA REAPERTURA en Hostelería 

Aquí tienes los REGISTROS DEL CONTROL requeridos por Sanidad para la reapertura de tu establecimiento.

Todo lo que tienes que controlar está en estos registros, en formato editable por si quieres personalizarlos a tu gusto.

Te lo damos hecho:

  • Guía en la que te indicamos cómo y cuándo debes rellenar los registros.
  • Documentos para formalizar la formación y el compromiso de todo el personal.
  • Ficha de control en servicio.
  • Plan de Limpieza y Desinfección, con las frecuencias recomendadas.
  • Ficha de reparto, por si realizas servicio a domicilio.
  • Cartelería para que tus clientes, personal, proveedores y visitas, con solo un vistazo sepan lo que tienen que hacer (en tamaño A5, A4 y póster).
  • Documentos de comunicación, tanto a proveedores como al personal.
  • Documentos adicionales para que puedas revisar que tus instalaciones funcionan como la seda antes de abrir y que no te falta de ná.

Hazte con tus registros por solo 50,00€, y los recibirás por correo electrónico en la dirección que nos indiques.

¡Ah! No olvides descargarte nuestra Guía para la reapertura en Hostelería si todavía no lo has hecho (gratis aquí abajo) porque tiene una recopilación de todas las recomendaciones y las obligaciones para que tu establecimiento sea un lugar seguro y de confianza.




GUÍA PARA LA REAPERTURA en Hostelería 

Hemos recopilado y unificado en esta Guía todas las recomendaciones y las obligaciones (requeridas por Sanidad) para que tu establecimiento sea un lugar seguro y de confianza tanto para tus clientes como para tus trabajadores y para las autoridades sanitarias

En esta GUÍA PARA LA REAPERTURA encontrarás los contenidos para el Plan de contingencia para crisis COVID-19 y similares.

Te damos todas las pautas a cumplir en lo referente a personal, limpieza y desinfección, acciones a realizar antes de la reapertura y todo lo relacionado con la elaboración en cocina y servicio tanto en sala como para llevar o a domicilio.

Además, iremos actualizando nuestra Guía con todas las novedades y normativas que se publiquen, para que siempre estés bien informado.

Descarga nuestra Guía y haz que la vuelta sea más fácil.  

¡Quiero mi Guía!

Certificado de Buenas Prácticas de Manipulación en Cocina 

Ahora más que nunca, transmitir confianza y tranquilidad sanitaria a tus clientes es imprescindible.

Con este certificado demostrarás de forma objetiva e independiente tus Buenas Prácticas de Manipulación.

Para ello realizaremos una evaluación de tus procesos, tu personal y tus instalaciones de cocina, acompañada de una verificación analítica de tus alimentos y de la limpieza y desinfección.

¡Quiero saber más!

Registro para controlar tus repartos 

Hemos creado el registro que necesitas para controlar la Seguridad Alimentaria de tus repartos.

Si quieres garantizar que lo estás haciendo bien, esto es para ti.

Además de una ficha para controlar tus repartos, te enviaremos una infografía con los aspectos más importantes y un vídeo explicativo.

Hazte con él por solo 12,00 €




Obtén ahora el Carnet de Manipulador de alimentos al 50%  20,00€  10,00€

Con este curso obtendrás el Certificado de Manipulador/a de Alimentos válido a nivel nacional y obligatorio para el personal que trabaja en contacto con los alimentos durante su elaboración, distribución, fabricación, envasado, venta y servicio.

Durante el estado de alarma hemos reducido su precio al 50%, paga ahora 10€. 

Además, Hazia va a aportar el 50% de su recaudación de los a la Asociación de Voluntariado de Galdakao GBGE

Al adquirir este curso, recibirás un correo electrónico con toda la información necesaria para acceder a nuestra plataforma de formación online.




Medidas de higiene para el pequeño comercio

Ahora más que nunca somos conscientes de la importancia de la higiene en nuestros comercios. Por si aún quedan dudas, os dejamos las medidas a tomar para disminuir la posibilidad de contagio en el pequeño comercio.

Precio: gratuito

Descarga gratuita

Cuestionario de autoevaluación: Buenas Prácticas de Manipulación 

Evalúa si las acciones que realizáis día a día en vuestra empresa están de acuerdo con la normativa actual y si podemos ayudarte a mejorarlas.

Precio: gratuito

Descarga gratuita

En Hazia queremos ayudarte.

Escríbenos y resolveremos tus dudas.