Tener un APPCC nos sirve para trabajar con mayor seguridad los productos.
Restaurante Tamarises Izarra
Todo un acierto el toparnos por nuestro camino laboral y de esa manera poder vivir con mayor tranquilidad satisfaciendo a nuestros clientes.
Atención y servicio profesional, cercano y además personalizado.
Durante los años que llevamos trabajando con Hazia hemos recibido el apoyo que hemos necesitado para adaptar el Sistema de Autocontrol a nuestro restaurante, dándonos la seguridad y tranquilidad de saber que estamos haciendo bien las cosas. Incluso en auditorías por parte de Sanidad en las que hasta nos felicitaron por el trabajo bien hecho.
Hotel Olajauregi Jatetxea
Empezar a trabajar con Laura y Nerea de Hazia, nos ha ayudado a controlar mejor todo lo relacionado con los requisitos sanitarios, a seguir dando un servicio excepcional a nuestros clientes sabiendo que lo tenemos todo perfecto y poder transmitirles esa tranquilidad.
Ante cualquier duda, y necesidad sanitaria siempre acudimos a Hazia. Son casi 13 años los que llevamos contando con Hazia para ayudarnos a tenerlo todo bajo control en el Lezika, donde los productos de primera calidad y el buen hacer es nuestra marca.
Nosotros estamos muy contentos con los servicios prestados por parte de Hazia, su atención, amabilidad y sobre todo su implicación en el trabajo es algo que agradecemos mucho.
Usamos la app de Hazia para controlar los alérgenos de todas las cositas ricas que hacemos en Charamel. Es fácil de manejar, rápida y muy fiable. Así estamos completamente seguros de que siempre tenemos la info de los alérgenos a punto.
Contar con el apoyo de dos profesionales como Laura y Nerea supone tener la tranquilidad de sentirnos en todo momento informados, asesorados e incluso protegidos porque siempre están ahí para escucharnos, tranquilizarnos y ayudarnos. Contar con ellas significa hacer las cosas mejor en nuestro negocio y evitar problemas
Consultora de turismo y hostelería y Directora de Hotel
El hecho de haber podido trabajar con Laura y Nerea desde el 2007 en los tres últimos negocios que he gerenciado, me ha servido de gran ayuda a la hora de implementar el APPCC, las diferentes cartas de alérgenos, las formaciones de personal en manipulación de alimentos y también el haber podido certificarme con la Q de Calidad Turística en unos de ellos.
Su asesoramiento en todos los procesos de calidad, en las operaciones diarias y en los procedimientos de trabajo me dan la confianza y la tranquilidad que todo profesional necesita tener.
