En HAZIA te ofrecemos las herramientas necesarias para garantizar la Seguridad Alimentaria y Calidad en tu organización, a través de nuestros servicios de análisis de muestras, asesoramiento y formación.

Ponemos a tu disposición nuestros conocimientos como Expertas en Seguridad e Higiene Alimentaria y nuestra experiencia de más de 10 años en el sector agroalimentario y turístico, para ofrecerte un servicio a medida y personalizado en función de tus necesidades.


¡Tengo derecho! O ¿tengo derecho?

Hoy 15 de marzo, se celebra el día del consumidor y en homenaje a ello, hemos querido contaros en este post uno de los derechos que tenemos todos y todas cuando acudimos a un establecimiento a comer o adquirimos algún producto alimentario. En muchas ocasiones hemos hablado en nuestros artículos de los alérgenos de los...

Formación en Higiene

Higiene y Manipulación de Alimentos

Con este curso se obtiene el Certificado de Manipulador de Alimentos válido a nivel nacional.

Esta certificación es obligatoria para el personal que trabaja en contacto con los alimentos durante su elaboración, distribución, fabricación, envasado, venta y servicio.

Formación en alergias

Alergias e intolerancias alimentarias

Debido a la entrada en vigor el 13 de diciembre de 2014 del Reglamento Europeo 1169/2011y el Real Decreto 126/2015 del 27 de febrero del 2015, las empresas alimentarias tienen la obligación de informar de forma veraz los alérgenos contenidos en sus productos, incluso en los alimentos no envasados.

Formación online

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