En HAZIA te ofrecemos las herramientas necesarias para garantizar la Seguridad Alimentaria y Calidad en tu organización, a través de nuestros servicios de análisis de muestras, asesoramiento y formación.

Ponemos a tu disposición nuestros conocimientos como Expertas en Seguridad e Higiene Alimentaria y nuestra experiencia de más de 10 años en el sector agroalimentario y turístico, para ofrecerte un servicio a medida y personalizado en función de tus necesidades.


Listeria en nuestros alimentos

Tras estos días de escándalo por el hallazgo de la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en varios lotes de queso elaborado con leche cruda, y el bombardeo de noticias más o menos fiables, no podíamos quedarnos al margen y nos hemos puesto a escribiros este artículo, el cual esperamos que os ayude a entender...

Formación en Higiene y Manipulación de Alimentos

Con este curso se obtiene el Certificado de Manipulador de Alimentos válido a nivel nacional.

Esta certificación es obligatoria para el personal que trabaja en contacto con los alimentos durante su elaboración, distribución, fabricación, envasado, venta y servicio.

Alergias, intolerancias alimentarias e información nutricional

Debido a la entrada en vigor del Reglamento Europeo 1169/2011 y el Real Decreto 126/2015, las empresas alimentarias tienen la obligación de indicar de forma veraz los alérgenos y la información nutricional de sus productos.

¡Te ayudamos a ponerte al día!

Formación online

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