pagina manipuladorCon este curso se obtiene el Certificado de Manipulador de Alimentos válido a nivel nacional y obligatorio para el personal que trabaja en contacto con los alimentos durante su elaboración, distribución, fabricación, envasado, venta y servicio.

Disponemos de cursos presenciales desde 3 horas de duración, en castellano o en euskera. Puedes hacerlo a distancia, te enviamos el manual y, una vez terminado el curso, te hacemos llegar el certificado.

O si lo prefieres, puedes hacerlo ONLINE pinchando aquí y obteniendo tu certificado sin esperas.

El contenido del curso es el siguiente:

  • Objetivos del curso
  • Higiene alimentaria
  • Peligros en la manipulación de alimentos (tipología e identificación).
  • Higiene del manipulador de alimentos.
  • Buenas Prácticas de manipulación.
  • Limpieza y Desinfección.
  • Sistema de Autocontrol Sanitario basado en el APPCC.

También disponemos de cursos de formación en Higiene y Manipulador de alimentos diseñados a medida en cuanto a contenido, duración y horario para empresas y organizaciones, con la posibilidad de bonificación al 100% a través de la Fundación Tripartita para la Formación en el Empleo.

Si estás interesado en realizar este curso, en cualquiera de sus modalidades, pídenos información sin compromiso.